San Valentino 2024 alla Tenuta San Leonardo di Specchia con un raffinato menù, puntando, come sempre, all’eccellenza con prodotti di grande qualità e freschezza.

Mercoledì 14 Febbraio 2024

San Valentino con Noi

Amouse Bouche dello Chef e Bollicine

Code di Mazzancolle con Avocado e Pompelmo rosa, Bocconcino di Pescatrice lardellato su cous-cous alle verdurine ripassate e profumate al timo, Tagliatella di Seppia cu crema di Barbabietola con Capperi e coriandoli di Peperone dolce

Agnoli con Tartufo e Stracchino su vellutata di pomodorini invernali e croccante di Carciofi brindisini

Rolle di Spigola all’amo con cicorielle nostrane e Tonno rosso scottato in crosta di Pistacchio
Millefoglie di Patate rostì

Morbido al Cioccolato e bouquet di Frutta fresca ed Esotica

La nostra cantina:
Bollicine
Cocktail di Frutta
Bibite
Bianco “Altemura”
Dolce e Metodo Classico

€ 50,00 a persona

Info e prenotazioni al: +39.392.9048492