La Tenuta San Leonardo di Specchia vi aspetta per il pranzo dell’Immacolata, Domenica 8 Dicembre 2024, con un Menu degustazione.

Menu Degustazione Pranzo dell’Immacolata alla Tenuta

Amuse Bouche

Bollicine e Analcolico

Bocconcini di Baccala in Tempura profumato allo Zafferano su misticanza novella

Gnocchi di Ptatate viola con briciole di Baccala e pomodorini confit

Medaglione di Baccala alla moda salentina con Patate e spunzali e pomodorini invernali

Dolce dello chef e Composizione di Frutta fresca

Info e prenotazioni al: +39.392.9048492